Záviška Esposito - Rulandské šedé 2024 - suché 0,75 l
Sametové pohlazení v každé skleničce. Naše Rulandské šedé vyniká svou mimořádnou jemností, vyvážeností a téměř neznatelnou kyselinkou. Je to lehké, elegantní víno s opojným broskvovým nádechem, které se pije s naprostou lehkostí.
| Kategorie: | Suché |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.1 kg |
| Odruda: | Rulandské šedé |
| Chuť: | Suché |
| Ideální teplota: | 8 - 9 °C |
| Rok: | 2024 |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13 % |
| Skladování v: | 0-20 °C |
| Energetická hodnota v 100ml: | 300 kJ / 72 kcal |
| Sacharidy v 100ml: | 2 g |
| Z toho cukry v 100ml: | 0,7 g |
| Organické kyseliny v 100ml: | 0,6 g |
- Příběh: Tato odrůda, ve světě známá jako Pinot Grigio, u nás získává neuvěřitelně hladký a přátelský charakter. Je to víno, které nikoho neurazí a každého potěší svou čistotou a harmonií.
- Charakter: Pokud hledáte víno s velmi nízkým obsahem kyselin, které v ústech neškrábe a krásně klouže, je toto Rulandské přesně pro vás. Působí lehce a vyváženě, takže se velmi příjemně pije i při delším posezení.
- Aroma a chuť: Dominují mu jemné a čisté tóny zralých broskví, které vínu dodávají jeho typickou šťavnatost. V závěru je víno krásně hladké, bez rušivých elementů, prostě dokonale sladěné.
- Kdy si ho nejvíc užijete: Díky své jemnosti skvěle doprovodí lehčí pokrmy, jako jsou mořské ryby (pražma, mořský jazyk) nebo jemné úpravy telecího masa. Ideální teplota pro podávání je 10–12 °C.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Náš příběh: Srdce ze Znojemska, duše z Neapole
Jsme rodinné vinařství, ve kterém se spojily dvě silné tradice. Jeden z nás vyrostl mezi vinohrady na Znojemsku, druhý nasával atmosféru slunné Neapole. Dá se říct, že jsme ve víně oba vyrostli a provází nás celý život. Proto bylo přirozené, že naše společná cesta povede právě k vlastní výrobě – pod jménem Záviška Esposito Winery.
Tento česko-italský koncept pro nás není jen práce, je to vášeň pro víno, kterou chceme předávat dál.
Náš nový domov: Pod Dubňanskou horou
Po letech hledání a učení jsme našli to pravé zázemí. Naše vína nově zrají v malebném sklepě na Moravě, přímo Pod Dubňanskou horou. Je to místo s neopakovatelnou atmosférou, kde máme ideální podmínky pro to, aby každá odrůda dostala přesně to, co potřebuje.
Po letech hledání a učení jsme našli to pravé zázemí. Naše vína nově zrají v malebném sklepě na Moravě, přímo Pod Dubňanskou horou. Je to místo s neopakovatelnou atmosférou, kde máme ideální podmínky pro to, aby každá odrůda dostala přesně to, co potřebuje.
Stále na cestě
Vinařství se věnujeme už několik let, ale stále k němu přistupujeme s pokorou. Pořád se učíme, objevujeme nové postupy a ladíme detaily. Co se ale nemění, je naše nadšení. Baví nás dělat lidem radost a plnit sud po sudu tak, aby výsledek ve skleničce vyprávěl náš příběh.
Vinařství se věnujeme už několik let, ale stále k němu přistupujeme s pokorou. Pořád se učíme, objevujeme nové postupy a ladíme detaily. Co se ale nemění, je naše nadšení. Baví nás dělat lidem radost a plnit sud po sudu tak, aby výsledek ve skleničce vyprávěl náš příběh.
Pojďte se bavit s námi a ochutnejte vína, do kterých vkládáme kus sebe.

