Záviška Esposito - Cuvée E+L. 2022 Barrique - suché 0,75 l červené
Skutečná síla ukrytá v dubovém sudu. Toto robustní Cuvée Merlotu a Cabernet Sauvignonu vás ohromí svou plností, hloubkou a poctivým charakterem. Je to víno s velkým ‚V‘, které dozrávalo 18 měsíců v barikových sudech, aby vám nabídlo ten nejintenzivnější zážitek.
| Kategorie: | Suché |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.1 kg |
| Odruda: | Cuveé J.L. |
| Chuť: | Suché |
| Ideální teplota: | 16 - 18 °C |
| Rok: | 2022 |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14 % |
| Skladování v: | 10-20 °C |
| Energetická hodnota v 100ml: | 300 kJ / 72 kcal |
| Sacharidy v 100ml: | 3,1 g |
| Z toho cukry v 100ml: | 0,2 g |
| Organické kyseliny v 100ml: | 0,6 g |
- Příběh: Čas je u tohoto vína tou nejdůležitější ingrediencí. Celých 18 měsíců odpočívalo v dubových sudech, kde získalo svou stabilitu, ušlechtilost a nezaměnitelný barikový nádech.
- Charakter: Jedná se o „těžké“ a plné víno, které díky vyššímu obsahu alkoholu a dlouhému zrání působí neuvěřitelně sebevědomě. Je to víno pro ty, kteří milují výrazná červená vína s pevnou strukturou.
- Aroma a chuť: Dominují mu syté tóny černých lesních plodů, které se v závěru harmonicky snoubí s jemným, hřejivým nádechem vanilky. Chuť je bohatá, komplexní a v ústech přetrvává velmi dlouho.
- Kdy si ho nejvíc užijete: Tohle víno si zaslouží silného partnera na talíři. Naprosto dokonale doprovodí poctivé hovězí steaky, pokrmy ze zvěřiny nebo velmi výrazné, vyzrálé sýry. Podávejte při pokojové teplotě (17–18 °C).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Náš příběh: Srdce ze Znojemska, duše z Neapole
Jsme rodinné vinařství, ve kterém se spojily dvě silné tradice. Jeden z nás vyrostl mezi vinohrady na Znojemsku, druhý nasával atmosféru slunné Neapole. Dá se říct, že jsme ve víně oba vyrostli a provází nás celý život. Proto bylo přirozené, že naše společná cesta povede právě k vlastní výrobě – pod jménem Záviška Esposito Winery.
Tento česko-italský koncept pro nás není jen práce, je to vášeň pro víno, kterou chceme předávat dál.
Náš nový domov: Pod Dubňanskou horou
Po letech hledání a učení jsme našli to pravé zázemí. Naše vína nově zrají v malebném sklepě na Moravě, přímo Pod Dubňanskou horou. Je to místo s neopakovatelnou atmosférou, kde máme ideální podmínky pro to, aby každá odrůda dostala přesně to, co potřebuje.
Po letech hledání a učení jsme našli to pravé zázemí. Naše vína nově zrají v malebném sklepě na Moravě, přímo Pod Dubňanskou horou. Je to místo s neopakovatelnou atmosférou, kde máme ideální podmínky pro to, aby každá odrůda dostala přesně to, co potřebuje.
Stále na cestě
Vinařství se věnujeme už několik let, ale stále k němu přistupujeme s pokorou. Pořád se učíme, objevujeme nové postupy a ladíme detaily. Co se ale nemění, je naše nadšení. Baví nás dělat lidem radost a plnit sud po sudu tak, aby výsledek ve skleničce vyprávěl náš příběh.
Vinařství se věnujeme už několik let, ale stále k němu přistupujeme s pokorou. Pořád se učíme, objevujeme nové postupy a ladíme detaily. Co se ale nemění, je naše nadšení. Baví nás dělat lidem radost a plnit sud po sudu tak, aby výsledek ve skleničce vyprávěl náš příběh.
Pojďte se bavit s námi a ochutnejte vína, do kterých vkládáme kus sebe.

